『食べることは生きる喜び』

【法人名】

社会福祉法人　阿北福祉会

【施設・事業所名】

特別養護老人ホーム　阿北苑

【取組の概要】

※取組の成果、工夫

課題、展望　等

　平成２８年度は、リハビリカレッジ島根より言語聴覚学科教員　青木　耕先生を講師に、地域の婦人会等４団体（33名）の方々に来苑していただき『食べることは生きる喜び』と題し講演会を１１月１９日１０時から開催した。レジュメやパワーポイントを用いて、食べることの意味や嚥下（飲み込み）機能について、また嚥下障害を疑う主な症状、ムセへの対応などのお話しがあった。昼食は苑の給食を用意し、１３時過ぎには解散となった。   

・良かった点

　６５歳前後の女性がほとんどで、自宅で介護を行っている方もおられるなど「興味深い内容でとても分り易かった。」と参加者から好評を頂いた。                                                                                                            

・改善が必要な点                                                             

　昼食中の対応を設定していなかったため、間が持てなかった。（講師の計らいでクイズ等をして頂き、退屈することなく過ごせた）